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FUNCIONARIOS DE LA SECRETARIA DE SALUD DEPARTAMENTAL DEL CHOCO RECIBIERON CAPACITACION POR PARTE DEL INVIMA.

19/06/2019, Las capacitaciones que recibieron los funcionarios de la entidad están enmarcadas en el fortalecimiento de las acciones de la Secretaria de Salud.
El Ministerio de Salud y Protección Social mediante la Circular número 046 de 2014 confiere al INVIMA la responsabilidad de establecer los lineamientos técnicos para las Entidades Territoriales de Salud (ETS), que permitan la Articulación y Coordinación de las actividades de Inspección, Vigilancia y Control relacionadas con alimentos destinados al consumo humano.
Las capacitaciones son dirigidas al Grupo Técnico de Articulación y Coordinación con las Entidades Territoriales de Salud (GTACETS) de la Dirección de Alimentos y Bebidas, en la cual se han definido temas técnicos que se consideran necesarios para reforzar, teniendo en cuenta lo evidenciado durante las auditorías realizadas los años anteriores y lo solicitado por las Entidades Territoriales de Salud.
La charla fue dictada en Quibdo, por el Ingeniero de alimentos Alejandro Chavarro Quijano, del Grupo Técnico de Articulación y Coordinación con las Entidades Territoriales de Salud (GTACETS) de la Dirección de Alimentos y Bebidas.
Las jornadas de trabajo se desarrollaron durante los días del 11 al 13 de junio de 2019,y fueron
dirigidas al personal de la Entidad Territorial de Salud que realiza actividades de inspección, vigilancia y control sanitario de alimentos y bebidas (incluyendo el personal de apoyo vinculado por prestación de servicios).
La actividad contó con la asistencia de 46 personas, entre técnicos de saneamiento de municipio de Quibdó y demás municipios del Chocó.
_Objetivos_.
El principal objetivo es:
1. Conocer los avances, fortalezas y dificultades presentadas en la verificación de rotulado general de alimentos y la aplicación del acta emitida mediante la Resolución INVIMA No. 2015048290 del 30/11/2015.
2. Socializar condiciones para la venta de alimentos a granel en establecimientos de comercialización.
3. Reforzar los conocimientos relacionados con la verificación de publicidad de alimentos y bebidas por parte de las Entidades Territoriales de Salud.
4. Fortalecer el diligenciamiento de los formatos de acta de aplicación y levantamiento de medidas sanitarias de seguridad, así como sus formatos anexos, emitidos mediante la Resolución INVIMA No. 2015048290 del 30/11/2015.
5. Socializar la Circular Externa No. 400-3913-18 de asunto “Comunicación de información de eventos de interés en salud pública y acciones a seguir en emergencias y desastres (ayuda humanitaria)”.
6. Socializar tema jurídico medidas sanitarias entre otras.
*Secretaria de salud departamental del Chocó, Oficina de Prensa y Comunicaciones*.
_Gobernacion del Chocó, Oportunidad para todas las Subregiones_.
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