POLICÍA EN QUIBDÓ ADELANTA CONTROLES A LA COMERCIALIZACION DEL PESCADO EN EL MUNICIPIO DE QUIBDÓ.
CON CODECHOCÓ, AUNAP Y
SECRETARIA DEL MEDIO AMBIENTE REALIZAMOS LAS INSPECCIONES
Quibdó Chocó En desarrollo del
Plan de Choque, el que la hace paga
“Vacaciones Segura, Mas Cerca del Ciudadano” el Departamento de Policía Chocó, a través del personal de Protección Ambiental y Dirección
de Carabineros en coordinación con Codechocó, AUNAP y Secretaria del
Medio Ambiente, en la plaza de mercado, y en el puerto del barrio los Álamos
vienen adelantando campañas de sensibilización y control a la venta de pescado con el objetivo
de verificar el estado de los productos, control de pesos y medidas y asi
garantizar la salud de todos los compradores.
Con los organismos de control
ambiental estamos, verificando los tamaños de los peces que son
comercializados, y la documentación requerida que deben portar los
comerciantes para su transporte, de igual manera se está realizando la sensibilización con los pescadores artesanales y comerciantes
de pescados que operan en la cuenca del rio Atrato,
Al momento de adquirir el pescado
es importante que tenga en cuenta las siguientes recomendaciones:
Revise su estado, olor, color
y las condiciones higiénicas y de salubridad.
Identifique ojos brillantes negros
y agallas rojas y húmedas, escamas brillantes, carne firme y elástica.
Adquiera el pescado en
establecimientos reconocidos y de confianza, que cumplan con las medidas
sanitarias establecidas para su conservación y garanticen las condiciones
básicas de higiene.
Preste especial atención a las
manos de las personas que manipulan el pescado que le venden, deben estar limpias
sin laceraciones o heridas en su piel.
Los productos que se expenden
al público en exhibidores abiertos deben mantenerse en cava de hielo; estos
pescados deben tener un color característico, sin presencia de sangre u otras
partículas que lo contaminen.
Fuente policía nacional choco. Quibdó 10 de enero 2019.
www.revistachoco.com.co
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